Fjällbete, Ull-rika & Oviken Ost

En trevlig verksamhet är Fjällbete i Jämtland. http://www.fjallbete.nu/
Det är en ekonomisk förening med 80 medlemmar som håller Gotlandsfår på fjället.
För 1,5 år sedan sökte de någon för sin garveri verksamhet och då var det väldigt frestande att åka dit.

Vad är det med får och Jämtland?

De har åtminstone tre intressanta företag/projekt där.
Fjällbete, Ull-rika, http://www.ull-rika.se/ och Oviken Ost, http://www.ovikenost.se/

Det som imponerar på mig är att de satsar och vågar göra något som är annorlunda.

Fjällbete som engagerar hela bygden, Ull-rika där de korsar in Merino och Oviken Ost har fårosttillverkning och använder datautfodring.

Alla tre har även mycket fina websiter, som är väl värda ett besök!

Tech Ovin, Professional Sheep Exhibition 2007

Den 3:e September reser jag till Bellac i västra Frankrike för att besöka Tech Ovin 2007.
http://www.techovin.com/v2/?lang=en
Med bilen kommer det ta ungefär 9 timmar med paus inkluderad. Överväger att ta tåget eller flyget, men det begränsar mina möjligheter att utforska området. Men å andra sidan tror jag att det blir fullt upp i tre dagar, så det finns nog ingen tid till utflykter.
Har försökt att övertyga Cyrille om att han ska följa med, men han är konstigt nog inte alls lika entusiastisk som jag. Så oväntat och märkligt, tycker inte alla att får är toppen??
Observera min ironiska ton.....

Faktum är nog att det är bättre för både han och mig att jag reser ensam. Jag vill inte missa nåt!

I år är det fokus på:

• Elektroniska öronmärken.
• Hundarna, både vallhund och vakthund som skyddar flocken.
• Lamningsteknik och hygien.
• Fårklippning - permanent och mobilt utrymme.
• Produktionssystem
• Behandling av yttre parasiter

Tech Ovin hålls vartannat år, senast var 2005. Då var det mer än 16 000 besökare och det var en ökning med 9% jämfört med 2003. Mer än 40 olika fårraser visades upp.

Det var internationella besökare från Spanien, Portugal, Schweiz, Norge, Tyskland, Storbritannien, Bulgarien Moldavien, Nya Zealand.....

Jag ser fram emot att möta representanter för INRA, de som bedriver forskning i Frankrike. Även att se mera av de större producenterna och den teknik som finns tillgänglig för dem.

Jag lovar, för mig är det som julafton är för ett barn! Löjligt??! Ehhh.... jo lite.... ;-)